Assainissant légumes et fruits chloré HACCP
Le produit assainissant légumes et fruits, chloré est conçu pour le rinçage des fruits et légumes. Il élimine moisissures, limaces, insectes.
L’utilisation d’un tel produit nécessite de doser précisément le bain. Nous conseillons à minima l’acquisition d’une pompe doseuse 20 ML à positionner sur le bidon de 5 litres. Pour améliorer encore le respect du dosage, nous proposons l’acquisition d’un méludose automatique spécial javel. Le collaborateur n’a plus à se préoccuper du dosage et le réglage du dilueur permet de respecter le protocole. Il s’agit d’un point essentiel qui permet d’avoir l’assurance de respecter le bon dosage et par conséquent, de ne dépenser que le stricte nécessaire.
A l’acquisition du produit assainissant légumes et fruits sur note site, votre protocole HACCP sera à votre disposition pour être affiché dans votre cuisine professionnelle.
Assainissant légumes et fruits Chloré HACCP
Notre vidéo sur l’assainissant chloré HACCP
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