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Rénovation vaisselle

Les couverts, les assiettes et les verres doivent faire l’objet d’une attention particulière en terme d’entretien si on veut conserver un parfait état. L’image de propreté passe également par cette analyse visuelle de la vaisselle faite par le client. On parle alors de rénovation vaisselle par l’utilisation d’un rénovant vaisselle professionnel.

Quand effectuer une rénovation vaisselle ?

Si tous les paramètres d’entretien du lave vaisselle sont respectés, cette opération s’effectue quelques fois dans l’année, de l’ordre d’une fois par trimestre pour les assiettes, et une fois par mois pour les couverts et les verres.

Quel produit rénovant vaisselle utiliser ?

Pour l’entretien ponctuel de rénovation vaisselle, l’utilisation de la poudre de rénovation vaisselle est idéale.
Pour les assiettes, elle s’effectue en trempage dans le bac plonge dans de l’eau tiède. Après un rinçage, les assiettes passent dans le lave vaisselle.
Pour les couverts, le trempage peut s’effectuer pendant le service pour gagner du temps dans de l’eau tiède. Puis en fin de service, mise dans les paniers, rinçage et passage au lave vaisselle.

Comment espacer l’opération de rénovation vaisselle ?

Vous pouvez espacer l’opération de rénovation vaisselle par l’utilisation, en plonge, et en trempage pour les couverts à chaque service, d’un produit enzymatique dans de l’eau tiède.

Les enzymes vont agir sur les graisses de vos couverts et vaisselles le temps du trempage avant son passage au lave vaisselle. De plus, l’arrivée des enzymes dans les canalisations de la cuisine améliore le traitement des canalisations.

Rénovant vaisselle poudre

Rénovant Vaisselle
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Rénovant vaisselle Couver’Net

Couver’net est conçu pour la rénovation des couverts et de la vaisselle.
Ne pas utiliser sur de l’argenterie ou du métal argenté.
Il s’utilise en trempage pour rénover ou en entretien périodique.

Dosage: 10 à 20 gr/litre

Seau de 5 Kg

Consulter la fiche technique

43,50 39,60 HT

Liquide de trempage vaisselle enzymatique

EXEOL DEU 600
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EXEOL DEU 600 détergent Enzymatique Universel

Détergent Enzymatique Universel.
Particulièrement adapté pour le trempage des couverts avant le lavage en machine. Pendant le trempage des couverts, les enzymes se chargent de dissoudre les graisses et amidon. L’utilisation est la même que pour le produit plonge manuelle, avec un résultat nettement supérieur. Remise en état des sols antidérapants de la cuisine.  le lavage de la vaisselle à la main, des plans de travail, du matériel de cuisine, des sols, des murs…

Particulièrement économique dosage à 1% soit 500 L de solution diluée avec un bidon de 5 L. Ce qui revient à 4 centimes le litre dilué.

Pour un dosage maîtrisé, nous préconisons l’achat d’une pompe doseuse réf AP5

Bidon de 5 L

Consulter la fiche technique

19,30 16,40 HT
POMPE 20 ML POUR BIDON 5 L

Pompe doseuse qui s’adapte sur les bidons de 5 L.

L’unité

5,20 HT

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