Comment élaborer un plan de nettoyage et de désinfection (PND) efficace
7 mnUn plan de nettoyage et de désinfection mal ficelé, c’est la porte ouverte aux non-conformités lors d’un contrôle DDPP — et dans le pire des cas, à une intoxication alimentaire qui engage ta responsabilité. Pour un prestataire de nettoyage intervenant en restauration ou en milieu alimentaire, c’est doublement problématique : tu portes la responsabilité opérationnelle
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Comment élaborer un plan de nettoyage et de désinfection (PND) efficace
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Mauvaises odeurs dans les canalisations : causes et solutions
4 mnLes mauvaises odeurs dans les canalisations proviennent le plus souvent d’un siphon asséché, de résidus organiques en décomposition ou d’un problème de ventilation. Nettoyage mécanique, produits techniques adaptés ou intervention d’un spécialiste : plusieurs solutions existent pour retrouver un air sain chez soi. Repérer l’origine exacte, c’est déjà régler la moitié du problème. Mauvaises odeurs
Risques chimiques liés aux produits d’entretien : comment protéger ses agents ?
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