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Emballage alimentaire

Prenez garde à l’emballage alimentaire mis au contact des aliments

Les emballages alimentaires comme film étirable, film alimentaire, font partie du quotidien des consommateurs. Pour autant, des substances chimiques peuvent migrer sur les aliments et entrainer un risque pour la santé.

Vous trouverez un très bel article de la DGCCRF qui cerne les produits concernés et met en garde contre ce risque . Les contrôles ont montré des articles non conformes et ont fait l’objet de retrait du marché.

Une mauvaise utilisation augmente les risques de migration de substances chimiques sur les aliments :

  • ne pas utiliser le film aluminium au contact de denrée acide. A température élevée, comme pour le citron dans les papillotes au four, il y a un risque de transfert de l’aluminium aux aliments
  • se référer aux instructions d’utilisation du film étirable, notamment pour vérifier leur utilisation dans le micro-onde, le contact avec les matière grasse (beurre, margarine).
  • d’autres mauvaises utilisations sont identifiées dans l’article de la DGCCRF.

Le Film aluminium

Le Film alimentaire étirable

Information sur notre gamme Emballage alimentaire

Pour toutes les raisons évoquées au début de notre page, nous avons sélectionné un fabricant français d’emballage alimentaire et vaisselle jetable. Il s’agit de la société ALUPLAST qui respecte avec rigueur les exigences de conformité des produits au contact des aliments. Cette société distribue également des emballages plastiques, papier, aluminium ou carton.

Produits complémentaires à cet emballage alimentaire

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