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Pour les professionnels, administrations et particuliers
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< 1 mnDécouvrez le lien de notre Fiche technique EXEOL LLVM400 sur notre page produit EXEOL LLVM400 de chez EXEOL. Toujours pour vous aider dans vos choix, nous avons rédigé quelques articles traitant des économies sur les produits d’entretien, comment les utiliser, les choisir…. Economiser sur les produits d’entretien : oui mais comment ? et Comment bien choisir son … Lire plus
< 1 mnDécouvrez le lien de notre Fiche technique LESSIVE LIQUIDE X1 sur notre page produit LESSIVE LIQUIDE X1 de chez EXEOL. Toujours pour vous aider dans vos choix, nous avons rédigé quelques articles traitant des économies sur les produits d’entretien, comment les utiliser, les choisir…. Economiser sur les produits d’entretien : oui mais comment ? et Comment bien … Lire plus
4 mnL’hygiène en cuisine professionnelle ou collective est essentielle. Les contrôles sanitaires dans le cadre d’Alim’confiance s’intensifient, et cela peut avoir de graves répercussions sur la notoriété de l’établissement. Enfin, nettoyer et désinfecter sa cuisine professionnelle ne s’improvise pas, cela s’inscrit dans la méthode HACCP. C’est pourquoi choisir son Produit nettoyant cuisine professionnelle est un acte … Lire plus
3 mnLa vraie fausse bonne idée ? Souvent les idées reçues sur l’utilisation des torchons en cuisine se concentrent autour du : «Je supprime les torchons de ma cuisine, je vais donc devoir utiliser du papier et faire exploser mon budget ! »A tous les utilisateurs de torchon de cuisine professionnel ou en cuisine collective, nous … Lire plus
4 mnDétartrage surface et matériel professionnel : Comment traiter efficacement ce problème ? C’est un sujet au combien important, tant il affecte le matériel et génère plus ou moins de travail pour le personnel en charge de l’entretien. Le calcaire est un véritable fléau, un agent dormant qui impacte négativement le quotidien du personnel d’entretien. Par conséquent … Lire plus
3 mnL’ Eponge professionnelle se rencontre encore assez souvent en cuisine professionnelle, et notamment à la plonge. Certes, l’ Eponge professionnelle est sur le déclin dans cet usage, mais malgré les risques d’hygiène qu’elle représente, on ne la remplace pas systématiquement, ne sachant pas quelles sont les solutions alternatives possibles. On y retrouve aussi le tampon … Lire plus
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