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Pour les professionnels, administrations et particuliers

Fiche technique EXEOL DEU 600

EXEOL DEU 600

< 1 mn Découvrez le lien de notre fiche technique EXEOL DEU 600 sur notre page produit EXEOL DEU 600. Exeol fabriqué en Normandie est une marque reconnue par les professionnels depuis 45 ans. Découvrez l’innovation dans le nettoyage grâce à l’action des enzymes selon vos objectifs. Voir l’article: Des enzymes pour nettoyer, une solution innovante !!! Toujours pour vous … Lire plus

Torchon de cuisine professionnel : comment le remplacer

torchon de cuisine professionnel

3 mn La vraie fausse bonne idée ? Souvent les idées reçues sur l’utilisation des torchons en cuisine se concentrent autour du : «Je supprime les torchons de ma cuisine, je vais donc devoir utiliser du papier et faire exploser mon budget ! »A tous les utilisateurs de torchon de cuisine professionnel ou en cuisine collective, nous … Lire plus

Lave vaisselle professionnel quels risques et comment l’entretenir ?

Désinfecter lave vaisselle professionnel

4 mn Désinfecter lave vaisselle professionnel : Est-il une usine de production de microbes ? Une étude publiée le 12 janvier 2018 dans la revue américaine Applied and Environmental Microbiology démontre que le lave vaisselle ménager serait rempli de bactéries et de champignons. On peut donc aisément faire un parallèle avec le fait d’avoir à désinfecter lave … Lire plus

Détartrage surface et matériel professionnel

4 mn Détartrage surface et matériel professionnel : Comment traiter efficacement ce problème ? C’est un sujet au combien important, tant il affecte le matériel et génère plus ou moins de travail pour le personnel en charge de l’entretien. Le calcaire est un véritable fléau, un agent dormant qui impacte négativement le quotidien du personnel d’entretien. Par conséquent … Lire plus

Centrale de désinfection et nettoyage en cuisine professionnelle : laquelle choisir ?

personne-ne-sachant-pas-repondre

3 mn Vous souhaitez vous équiper d’une centrale de désinfection et nettoyage pour votre cuisine professionnelle. C’est effectivement un outil indispensable pour respecter votre plan d’hygiène, et répondre aux normes HACCP. Mais c’est un investissement qui doit répondre à votre situation : taille de votre cuisine, étendue de celle-ci, présence de siphon ou pas, l’arrivée d’eau …. Qu’est-ce … Lire plus

Pannes Centrale de nettoyage, désinfection en cuisine professionnelle

Centrale de nettoyage

2 mn Centrale de nettoyage, désinfection en cuisine professionnelle : les différents problèmes rencontrés et les solutions Il arrive que dans la vie de l’utilisation de la centrale de nettoyage, des dysfonctionnements apparaissent. Bien souvent, on peut résoudre le problème avant d’envisager de changer une pièce ou changer l’appareil lui-même. Ainsi, vous trouverez dans cette article, une … Lire plus

Centrale désinfection : les nombreux avantages à son utilisation

Centrale désinfection

3 mn Centrale désinfection et de nettoyage en cuisine professionnelle : un outil indispensable La désinfection en cuisine professionnelle, dans les cuisines de collectivité est devenue essentielle. Les normes évoluent et les exigences aussi. Alim’confiance vient s’ajouter à ce contexte. Il faut donc assurer une désinfection parfaite de son environnement cuisine. La centrale désinfection : le matériel de … Lire plus

Produit d’entretien écologique professionnel

Produit d'entretien écologique professionnel

4 mn Le marché du Produit d’entretien écologique professionnel est très développé, mais face à cette offre qu’elle solution choisir pour nettoyer ses sols de façon écologique, ses sanitaires, sa désinfection en cuisine, ses produits lave-vaisselle et sa lessive.

Le bionettoyage pour quoi et pour qui?

femme sur le dos entouré de produits ménagers

4 mn Nous entendons souvent parler de la technique du « bionettoyage » , mais qu’est-ce que cela signifie et quel est son intérêt ? Le bionettoyage désigne l’ensemble des opérations réalisées, notamment en milieu hospitalier, pour nettoyer et assainir un environnement. Il permet de réduire, voire de supprimer, les micro-organismes présents dans un milieu, afin d’éviter … Lire plus

Centrale de dilution : quelques conseils pour mieux choisir

Centrale de dilution

3 mn Dans une démarche d’économie sur les produits d’entretien, sur la sécurité et la santé des personnes, l’amélioration des conditions de travail du personnel de ménage ou en cuisine, l’amélioration de l’efficacité des produits de nettoyage et leur rationalisation, la Centrale de dilution est l’outil indispensable.