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Pour les professionnels, administrations et particuliers
3 mnDans cet article, nous allons évoqué plus particulièrement la gestion de la zone laverie de la cuisine professionnelle. Car à l’intérieur du lave vaisselle ou en zone plonge, nous avons de l’humidité, de la chaleur et de la nourriture. Tout est réuni pour un développement des bactéries en cuisine professionnelle. Cette zone nécessite une attention … Lire plus
2 mnLe produit plonge manuelle est le produit de base en cuisine professionnel. On néglige souvent son rôle au détriment du prix. Alors on trouve du produit vaisselle main professionnel pour quelques euros le bidon de 5 litres. Mais, de plus en plus, les salariés manifestent des allergies au produit plonge manuelle. Alors qu’elles sont les … Lire plus
3 mnQuelles versions pour quels usages ? Le balai trapèze est l’outil symbole de l’évolution du matériel de ménage.Sa forme trapézoïdale a été étudiée pour pouvoir s’utiliser dans des situations différentes, qu’une forme rectangulaire ne pourrait pas le faire.
2 mnLors de votre achat de savon en vrac, vous rencontrez sur le marché soit le savon liquide en vrac, soit le savon mousse vrac. Alors lequel choisir ? Quels sont les avantages ou les inconvénients ? Nous allons tenter de vous apporter une réponse dans cet article. Dans un précédent article, nous vous présentions les … Lire plus
4 mnChoisir son détergent neutre peut sembler facile mais pourtant il y a quelques informations à avoir à l’esprit pour faire le bon choix. Ce choix devra correspondre à l’utilisation auquel on le destine et être efficace selon le niveau de saleté du sol. Il s’agit du produit d’entretien courant, donc le plus utilisé, donc pour … Lire plus
2 mnRépondre à cette question peut paraître simple. Pour autant savoir choisir un dégraissant professionnel adapté à son besoin c’est utile et important. Des dégâts irréversibles peuvent être faits à cause de l’application d’un produit inadapté.
3 mnAvant de choisir le fabricant, nous vous invitons à lire notre article sur « chariot de ménage : comment faire le bon choix ». Vous y découvrirez un guide pour faire votre choix. Une fois les fonctionnalités de votre chariot de menage retenues, il s’agit de déterminer le fabricant qui répondra le mieux à vos attentes. Cet … Lire plus
3 mnDans notre article « comment détartrer vos WC », nous expliquons les paramètres de nettoyage à maîtriser pour éviter cette situation de cuvette de WC. Mais malgré tout, un dépôt de calcaire arrive à se déposer sur le fond des WC et qu’on soit rapidement dépassé. Arrive alors l’étape du détartrage WC très entartré. Mais d’où vient … Lire plus
3 mnNettoyer inox : un vaste sujet où chacun a sa solution mais qui, bizarrement, ne fonctionne pas systématiquement sur tous les inox. Nous n’aurons pas la prétention de vous apporter une solution miracle mais de vous décrire quelques méthodes qui fonctionnent selon le type de tâches sur vos inox et selon l’état de vos supports … Lire plus
4 mnLe terme balayage humide s’utilise généralement pour dépoussiérer une surface sol à l’aide d’un balai trapèze et une gaze. Cette activité se retrouve dans le ménage des locaux publiques ou collectifs comme l’hôpital, maison de retraite, école, crèche. On rencontre cette pratique de plus en plus car la qualité de l’air devient un enjeu de … Lire plus
