Icone logo rue de l'hygiène

Nous sommes disponibles du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 17h30 au 07 87 08 13 37 ou par contact@ruedelhygiene.fr
Pour les professionnels, administrations et particuliers

Fiche protocole de nettoyage dans votre cuisine professionnelle

Fiche protocole de nettoyage

4 mn La fiche protocole de nettoyage est plus ou moins présente dans les cuisines professionnelles. Pourtant, elle est bien obligatoire et surtout elle doit contribuer à la réussite du plan de nettoyage et désinfection de votre cuisine. Hors, bien souvent, la fiche HACCP cuisine n’est pas vraiment à jour. Et, elle ne représente pas toujours un … Lire plus

Détartrage WC très entartré

3 mn Dans notre article “comment détartrer vos WC”, nous expliquons les paramètres de nettoyage à maîtriser pour éviter cette situation de cuvette de WC. Mais malgré tout, un dépôt de calcaire arrive à se déposer sur le fond des WC et qu’on soit rapidement dépassé. Arrive alors l’étape du détartrage WC très entartré. Mais d’où vient … Lire plus

Comment nettoyer l’inox ?

nettoyer inox

3 mn Nettoyer inox : un vaste sujet où chacun a sa solution mais qui, bizarrement, ne fonctionne pas systématiquement sur tous les inox. Nous n’aurons pas la prétention de vous apporter une solution miracle mais de vous décrire quelques méthodes qui fonctionnent selon le type de tâches sur vos inox et selon l’état de vos supports … Lire plus

Balayage humide quel matériel utiliser pour un meilleur confort de travail ?

Balayage humide

4 mn Le terme balayage humide s’utilise généralement pour dépoussiérer une surface sol à l’aide d’un balai trapèze et une gaze. Cette activité se retrouve dans le ménage des locaux publiques ou collectifs comme l’hôpital,  maison de retraite, école, crèche. On rencontre cette pratique de plus en plus car la qualité de l’air devient un enjeu de … Lire plus

Bio nettoyage avec quels produits et matériels ?

Bio nettoyage

3 mn Le bio nettoyage : action de nettoyer une surface en éliminant tous les micro organismes présents que se soit les bactéries, les fonges ou si possible les virus. On ne parle dans cet article que du bio nettoyage combiné. On s’adresse à des environnements moyennement contaminés car normalement nettoyés pratiquement tous les jours.

Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600

EXEOL DE 600

2 mn Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600 Le Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600, que vous trouvez sur notre site, est fabriqué en Normandie, est une marque reconnue par les professionnels depuis 45 ans. Le Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600 présente une formule sans pictogramme de danger pour la santé et l’environnement. Il élimine les graisses cuites et brûlées … Lire plus

Nettoyant désinfectant sans rinçage : attention à l’interprétation possible !

Nettoyant désinfectant sans rinçage

2 mn L’intitulé “Nettoyant désinfectant sans rinçage” porte souvent à confusion sur le fait de savoir s’il faut rincer ou non la surface à nettoyer. Il est fréquent de rencontrer des utilisateurs qui pensent ne pas devoir rincer alors que le contexte d’utilisation du produit l’imposerait. Nous allons vous présenter les différentes solutions possibles selon votre situation.

Produits d’entretien en hôtellerie : plus d’hygiène pour plus de satisfaction client

Produits d'entretien en hôtellerie

4 mn Le marché de l’hygiène est en perpétuelle évolution. On voit apparaître de nouvelle méthode de ménage écologique sans parler de produits écologiques. Celle-ci commence à se déployer dans l’hôtellerie pour l’entretien des chambres. Par ailleurs, les outils comme la microfibre répondent parfaitement aux exigences des clients dans la propreté des surfaces. Mais, encore faut-il utiliser … Lire plus

Détachant linge professionnel

Détachant linge professionnel

3 mn L’hygiène du linge nécessite l’utilisation de produits d’entretien adaptés pour la désinfection et le nettoyage. Dans le service de blanchisserie des établissements médicaux, les hôtels ou les buanderies d’un particulier, la demande est différente. Avoir la certitude de faire le bon choix de son détachant linge professionnel n’est pas toujours facile. Bien souvent, on achète … Lire plus

Décapant dégraissant professionnel

Décapant dégraissant professionnel

3 mn Très souvent le mot décapage est assimilé au dégraissage, au nettoyage d’une zone très sale. Hors il s’avère que ce sont deux actions différentes qu’il ne faut pas confondre pour pouvoir ensuite employer le bon produit, lié au bon outil et accompagné de la bonne méthode. C’est ce que nous appelons le B.P.O.P chez rue … Lire plus