Description
Raclette sol Alimentaire Vikan 70 cm Monolame
La Raclette sol Alimentaire Vikan 70 cm se compose d’une lame en caoutchouc, et support en polypropylène bleu. Outil idéal en milieu alimentaire et industriel. Son bord incliné permet le nettoyage au bas des murs, des plinthes. Sa lame ultra performante une hygiène parfaite pour les sols carrelages antidérapants par exemple.
Le support possède un pas de vis français pour recevoir des manches agréés contact alimentaire.
Il s’agit d’un petit investissement pour respecter les règles d’hygiène dans la cuisine.
Sa dimension de 70 cm trouve son intérêt pour racler les sols de grandes cuisines professionnelles ou collectives.
Au fur et à mesure de son utilisation, la raclette se salit et se contamine.
Il faut obligatoirement la nettoyer et la désinfecter pour qu’elle garde son efficacité en préservant les règles hygiéniques.
La réglementation H.A.C.C.P oblige de s’équiper de matériaux ayant reçu l’agrément contact alimentaire.
Produits associés à cette raclette sol mono-lame Vikan :
Pour nettoyer et désinfecter la raclette, pensez à utiliser le produit nettoyant désinfectant sols et surfaces de la cuisine. Nous vous conseillons également l’utilisation de centrale de désinfection.
Réaliser cette action simplement et efficacement, en vous équipant d’un bac de trempage 75 cm. Penser à laisser agir pour une bonne désinfection en tenant compte du temps de contact du produit désinfectant utilisé.
Pour rester dans le domaine de la brosserie alimentaire, nous vous proposons différentes raclettes alimentaires. balai et lave pont alimentaire, ainsi que des pelles et autres petits matériels alimentaires.
