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BAC TREMPAGE BROSSERIE

Bac de trempage de 68 cm de large pour le nettoyage et la désinfection de la brosserie alimentaire.

L’unité

Catégories : ,

Informations complémentaires

Poids 0.954 kg
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SKU: 581418 Brand:

18.90€ HT (22.68€ TTC)

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Disponible du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 17h30.

Description

BAC TREMPAGE BROSSERIE

Le BAC TREMPAGE BROSSERIE permet de faciliter le nettoyage et la désinfection de la brosserie alimentaire en cuisine.

Trop souvent la brosserie est mal ou pas régulièrement nettoyée.
Cette négligence est souvent involontaire. Les utilisateurs son attachés à bien nettoyer et désinfecter les sols et les surfaces des cuisines.
Pourtant les outils pour pouvoir réaliser correctement ce travail représentent l’ensemble de la brosserie alimentaire, comme les balais, balai brosse, raclettes sol et plan de travail, pelle, balayette.

Quand tout le travail s’achève, pourquoi la brosserie n’aurait pas droit à son nettoyage journalier comme le reste de la cuisine.
Il est important d’avoir conscience que ces outils non nettoyés, non désinfectés sont des terrains propices au développement microbien.

C’est pour tous ces éléments que nous proposons de vous équiper d’un bac de trempage.

PRODUIT ASSOCIES

Pour compléter l’équipement de la zone brosserie, nous vous proposons d’acquérir une solution pour la suspendre.
L’accroche balai rail inox 5 supports d’une largeur de 90 cm ou l’accroche balai rail inox 3 supports 50 cm.

FAQ

Ce bac est-il conforme aux exigences d'hygiène en cuisine professionnelle ?
Oui, il est conforme à la méthode HACCP et destiné au nettoyage et à la désinfection de la brosserie alimentaire en cuisine collective.
Quels outils peut-on y faire tremper ?
Il accueille balais, balais-brosses, raclettes, pelles et balayettes pour leur trempage et leur désinfection après service.
Ses dimensions conviennent-elles au matériel de brosserie professionnel ?
Avec 68 cm de largeur, il est dimensionné pour recevoir le matériel de brosserie de cuisine de la marque Vikan et similaires.
Est-il facile à déplacer une fois rempli ?
Léger à vide avec moins d'un kilo, il reste maniable, même s'il convient de le vider avant de le déplacer une fois plein.
À quoi sert précisément ce bac ?
Il permet de faire tremper et désinfecter vos ustensiles de nettoyage dans une solution adaptée, pour un rangement propre.

18.90€ HT (22.68€ TTC)

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