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Pour les professionnels, administrations et particuliers

Lave vaisselle professionnel quels risques et comment l’entretenir ?

Désinfecter lave vaisselle professionnel

Désinfecter lave vaisselle professionnel : Est-il une usine de production de microbes ?

Une étude publiée le 12 janvier 2018 dans la revue américaine Applied and Environmental Microbiology démontre que le lave vaisselle ménager serait rempli de bactéries et de champignons. On peut donc aisément faire un parallèle avec le fait d’avoir à désinfecter lave vaisselle professionnel. La présence de ces microbes pourrait avoir de lourdes conséquences sur la santé de certaines personnes. On ne soupçonne pas qu’un lave-vaisselle puisse être un vecteur de problèmes infectieux latents.

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Centrale de désinfection et nettoyage en cuisine professionnelle : laquelle choisir ?

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3 mnVous souhaitez vous équiper d’une centrale de désinfection et nettoyage pour votre cuisine professionnelle. C’est effectivement un outil indispensable pour respecter votre plan d’hygiène, et répondre aux normes HACCP. Mais c’est un investissement qui doit répondre à votre situation : taille de votre cuisine, étendue de celle-ci, présence de siphon ou pas, l’arrivée d’eau …. Qu’est-ce … Lire plus

Produit nettoyage sol cuisine professionnelle : comment et avec quel produit désinfectant ?

Produit nettoyage sol cuisine professionnelle

L’hygiène en cuisine professionnelle ou collective est essentielle. Les contrôles sanitaires dans le cadre d’Alim’confiance s’intensifient, et cela peut avoir de graves répercussions sur la notoriété de l’établissement. Enfin, nettoyer et désinfecter sa cuisine professionnelle ne s’improvise pas, cela s’inscrit dans la méthode H.A.C.C.P. C’est pourquoi choisir son Produit nettoyage sol cuisine professionnelle est un acte important. Vous allez comprendre pourquoi en lisant cet article.

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Une démarche éco-responsable dans l’hygiène

Une démarche éco-responsable dans l’hygiène

Est-ce encore plus écologique ?

On parle beaucoup de produits écologiques, mais on constate très souvent une utilisation en inadéquation avec les produits écologiques achetés. Vous découvrirez dans cet article, comment se traduit une démarche éco-responsable dans l’hygiène.  Pour être encore plus écologique et en cohérence avec les produits écolabélisés utilisés.

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OPH produits d’entretien

OPH Produits d'entretien : Les problématiques du nettoyage pour le personnel de ménage||

Les problématiques du nettoyage pour le personnel de ménage!!!

Dans le domaine de l’hygiène, les acteurs OPH doivent répondre à un ensemble de problématiques liées à l’efficacité, mais aussi à l’impact de la réalisation du travail de nettoyage par les salariés.

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Camping, simplifiez le nettoyage de vos mobilhomes en location

2 mnDans un camping, lorsque vous devez nettoyer les mobilhomes suite à un départ avant une nouvelle location, vous devez faire face à trois enjeux principaux en dehors de la casse : faire vite, bien, tout en étant économique à l’usage. Pour atteindre ces 3 objectifs, nous avons construit une solution sur mesure : le pack Matériel … Lire plus

Nettoyage écologique en crèche : Quelles solutions ?

Nettoyage écologique en crèche

L’hygiène est une priorité dans les établissements de la petite enfance. La présence de certains produits d’entretien, des protocoles inadaptés peuvent avoir des incidences sur l’environnement, sur la santé des enfants, et sur le personnel de ménage. Il y a, bien évidemment des exigences de désinfection pour éviter les contaminations et les épidémies. Alors, quel nettoyage écologique en crèche est possible ?

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Produits d’entretien pour maison de retraite : Comment faire plus et dépenser moins ?

produits d’entretien pour maison de retraite

Comment faire plus et dépenser moins ?

D’un côté, l’ARS assure une veille sanitaire très stricte et s’assure du respect des règles d’hygiène. De l’autre, les établissements sont soumis à des contraintes budgétaires fortes. C’est pourquoi le poste budgétaire des Produits d’entretien pour maison de retraite devient un enjeu important.

Comment les maisons de retraite (EHPAD) peuvent faire plus tout en dépensant moins dans ce contexte ?

Pour appréhender ce sujet, il faut avoir une réflexion globale de la part de l’établissement, dans le domaine de l’hygiène.

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