Cette raclette de 45 cm convient-elle aux petits espaces en cuisine professionnelle ?

Oui, sa largeur de 45 cm est pensée pour le raclage des sols dans les petits espaces de cuisine professionnelle après balayage. Sa double lame en copolymère assure une bonne évacuation de l'eau.

Cette raclette est-elle conforme aux exigences HACCP ?

Oui, elle est compatible avec la brosserie HACCP et respecte la réglementation de contact alimentaire. Son support en polypropylène convient aux environnements agroalimentaires.

Quels manches puis-je utiliser avec cette raclette professionnelle ?

Elle est équipée d'une douille à vis au pas français, compatible avec les manches agréés contact alimentaire. Elle s'intègre ainsi aux postes de nettoyage déjà en place.

Cette raclette de 45 cm est-elle adaptée à un usage domestique ?

Oui, son format compact convient au raclage d'un sol carrelé, d'une douche à l'italienne ou d'un petit local à la maison. Sa double lame reste efficace sur les surfaces mouillées.

Pourquoi choisir une double lame sur cette raclette ?

La double lame en copolymère à cellule fermée pousse l'eau de façon régulière et limite les traces. Elle rend le raclage plus efficace après le balayage humide.

Raclette sol alimentaire 45 cm – nettoyage cuisine pro

Poids	0.192 kg

Description

RACLETTE SOL ALIMENTAIRE 45 CM

La RACLETTE SOL ALIMENTAIRE 45 CM se compose de deux lames de copolymère à cellule fermée.
Le support possède un pas de vis français pour recevoir des manches agréés contact alimentaire.

Il s’agit d’un petit investissement pour respecter les règles d’hygiène dans la cuisine.

Sa petite dimension de 45 cm trouve son intérêt pour racler les sols des petites espaces.

Au fur et à mesure de son utilisation, la raclette se salit et se contamine.
Il faut obligatoirement la nettoyer et la désinfecter pour qu’elle garde son efficacité en préservant les règles hygiéniques.

La réglementation H.A.C.C.P oblige de s’équiper de matériaux ayant reçu l’agrément contact alimentaire.

PRODUITS ASSOCIES:

Pour nettoyer et désinfecter la raclette, pensez à utiliser le produit nettoyant désinfectant sols et surfaces de la cuisine. Nous vous conseillons également l’utilisation de centrale de désinfection.
Réaliser cette action simplement et efficacement, en vous équipant d’un bac de trempage. Penser à laisser agir pour une bonne désinfection en tenant compte du temps de contact du produit désinfectant utilisé.

Pour rester dans le domaine de la brosserie alimentaire, nous vous proposons différentes raclettes alimentaires. balai et lave pont alimentaire, ainsi que des pelles et autres petits matériels alimentaires.