Packs Métiers de Bouche

Voici les 14 résultats

Pack bac à graisses et canalisations

Ce pack est destiné au récurage des bacs à graisse et canalisations (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

  • 1 bidon de 5L d’Exeol DCE 600, produit enzymatique pour l’ensemble bac à graisses et canalisations
  • 1 doseur Masterbio Erdemil, programmable en fonction du nombre de repas journaliers et prise en compte des jours fériés.
    Dosage variable en fonction des repas/jour (dosage prescrit 1 mL/ repas)
36,50265,10 HT
Pack brosserie alimentaire

Ce pack a été développé autour de 2 axes.

  1. Avoir tous les matériels agréés contact alimentaire nécessaires à la bonne exécution du nettoyage des zones
  2. Avoir tous les outils permettant d’assurer le nettoyage et la désinfection de la brosserie, afin d’être en phase avec le cadre réglementaire, (voir la présentation détaillée ci-dessous).

Celui-ci est composé des éléments suivants:

  • 1 Support pour brosserie 3 ou 5 points
  • 1 Bac de trempage pour le nettoyage et la désinfection
  • 1 Raclette de plan de travail alimentaire
  • 1 Raclette de sol alimentaire 45 ou 55 cm
  • 1 Balai alimentaire souple 29cm
  • 1 Balai alimentaire mi-dure 38cm
  • 1 Balai brosse alimentaire 30cm
  • 1 Manche aluminium à vis
  • 1 Ensemble pelle balayette alimentaire
4,5030,50 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-pack-cuisine-zone-chambres-froides
Promo
Pack cuisine zone chambres froides

Ce pack est destiné au nettoyage complet des chambres froides (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Désinfectant sans rinçage pour évaporateur chambres froides positives

  • 1 pulvérisateur 750 ML Clin Labs
  • 1 bidon de 5L Clin Labs en recharge du pulvérisateur
  • 1 robinet faible débit pour recharge

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole chambre froide Positive
  • Protocole chambre froide Négative
  • Protocole armoire Positive
  • Protocole armoire Négative
  • Protocole congélateur bahut
2,6521,30 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-pack-cuisine-zone-epicerie
Promo
Pack cuisine zone épicerie

Ce pack est destiné au nettoyage de la zone épicerie.
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Pour l’achat de ce pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole de nettoyage de la zone épicerie
15,90 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-pack-cuisine-zone-laverie
Promo
Pack cuisine zone laverie

Ce pack est destiné au nettoyage et à la rénovation de la vaisselle (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Liquide plonge manuelle

  • 1 bidon de 5L Exeol LPM
  • Pompe doseuse 20 ML

Trempage vaisselle enzymatique

  • 1 bidon de 5L Exeol DEU 600

Lavage vaisselle

  • 1 boite TH Test Erdemil, pour mesurer la dureté de l’eau
  • 1 bidon de 20L ou de 5L Liquide lavage machine X1 toutes eaux (eau douce, mi-dure, dure)
  • 1 bidon de 20 L Liquide lavage machine Exeol LLV300 (eau très dure)

Rinçage vaisselle

  • 1 bidon de 5L X1 Rinçage vaisselle toutes eaux (eau douce et mi-dure)
  • 1 bidon de 5L Exeol LRV200 (eau dure)

Éclat et rénovation vaisselle

  • 1 seau de 5kg Couver’net

Récurage vaisselle

  • 1 paquet de 2 Vileda Power Inox, 5 fois plus résistantes que la boule inox classique

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole laverie
2,9057,95 HT
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Promo
Pack cuisine zone laverie écologique

Ce pack est destiné au nettoyage et à la rénovation de la vaisselle (voir présentation détaillée ci-dessous).
Nous vous proposons de le composer avec les éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Liquide plonge manuelle Ecolabel

  • 1 bidon de 5L Exeol LPM 600

Trempage vaisselle enzymatique

  • 1 bidon de 5L Exeol DEU 600

Lavage vaisselle Ecolabel

  • 1 bidon de 20L GREEN R LUFRACTIF S (pour eau douce à mi-dure)
  • 1 bidon de 20L GREEN LUFRACTIF ULTRA (pour eau dure à très dure)

Rinçage vaisselle Ecolabel

  • 1 bidon de 5L Green’r Rinse GC (pour eau douce et dure)

Récurage vaisselle

  • 1 paquet de 2 Vileda Power Inox, 5 fois plus résistantes que la boule inox classique

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole laverie écologique
2,9069,15 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-pack-cuisine-zone-legumerie
Promo
Pack cuisine zone légumerie

Ce pack est destiné au nettoyage complet de la zone légumerie.
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Trempage des légumes

  • 1 bidon de 5L Anios Chlor’Leg
  • Pompe doseuse 20 ML

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole de nettoyage de la zone légumerie
5,2015,90 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-pack-cuisine-zone-patisserie
Promo
Pack cuisine zone pâtisserie

Ce pack est destiné au nettoyage de la zone pâtisserie (voir présentation détaillée ci-dessous).

Nous vous proposons de le composer avec les éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Four

  • 1 pulvérisateur 750 ML Dégraissant puissant Anios Suractif

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole nettoyage zone pâtisserie
6,4015,90 HT
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Promo
Pack cuisine zone pâtisserie écologique

Ce pack est destiné au nettoyage écologique de la zone pâtisserie (voir présentation détaillée ci-dessous).

Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Four

  • 1 pulvérisateur 750 ML Dégraissant Green’r Degreaser
  • 1 bidon de 5L Dégraissant Green’r Degreaser (en recharge du pulvérisateur)

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack, vous recevrez en plus :

  • Protocole nettoyage écologique zone pâtisserie
4,9520,90 HT
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Promo
Pack cuisine zone préparations chaudes

Ce pack est destiné au nettoyage de tous les matériels de la zone dite chaude, pour les utilisateurs de four vapeur auto-nettoyant (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 Exeol SOD 390

Nettoyant dégraissant pour fours, pianos, hottes

  • 1 Dégraissant puissant Anios Suractif en pulvérisateur

Nettoyant dégraissant Friteuse et grilles de hottes

  • 1 Dégraissant puissant Anios Suractif en bidon de 5L

Lavage four vapeur équipé de doseur (en option)

  • 1 Liquide lavage four vapeur Exeol LLFV
  • 1 Liquide rinçage four vapeur Exeol LRFV

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack (hors option), vous recevrez en plus :

  • Protocole de préparation pour le nettoyage de la zone chaude
6,4021,20 HT
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Pack cuisine zone préparations chaudes écologique

Ce pack est destiné au nettoyage de tous les matériels de la zone dite chaude, avec des produits écologiques (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Nettoyant dégraissant pour fours, pianos, hottes

  • 1 pulvérisateur de 750 ML Dégraissant Green’r Degreaser
  • 1 bidon de 5L Dégraissant Green’r Degreaser recharge pulvérisateur
  • 1 robinet faible débit

Dégraissant cuve de friteuse et grilles de hotte

  • 1 bidon de 5L Dégraissant Enzymatique
  • 1 verre doseur 1L

Lavage four vapeur équipé de doseur (en option)

  • 1 bidon de 5L Exeol LLFV Liquide lavage four vapeur
  • 1 bidon de 5L Exeol LRFV Liquide rinçage four vapeur

Pour l’achat de l’ensemble des éléments du pack (hors option), vous recevrez en plus 

  • Protocole de préparation pour le nettoyage écologique des zones chaudes
2,6523,00 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-pack-cuisine-zone-preparations-froides
Promo
Pack cuisine zone préparations froides

Ce pack est destiné au nettoyage de la zone froide en cuisine (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Détergent, dégraissant, désinfectant pour sols et surfaces

  • 1 bidon de 5L Exeol SOD 390

Nettoyage et détachage des planches à découper

  • bidon de 5L Anios DDC
  • 1 pompe doseuse
5,2018,50 HT
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Pack économique essuyage des surfaces

Ce pack est destiné à l’essuyage des surfaces en cuisine (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

  • 1 paquet de 5 lavettes PVA Micro bleu
  • 1 lavette microfibre grattante 2 en 1 cuisine
  • 1 paquet de 3 torchons microfibre Vileda agréé contact alimentaire
  • 1 raclette de table Vikan
5,3016,65 HT
Solutions-packs-rue-de-l-hygiene-hygiene-des-mains
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Pack économique hygiène des mains

Ce pack est destiné au nettoyage des mains en cuisine (voir présentation détaillée ci-dessous).
Celui-ci est composé des éléments suivants:

Savon mousse désinfectante

  • 1 distributeur Deb
  • 1 cartouche OxyBac Foam Wash Deb (1L)

Essuie mains

  • 1 distributeur à découpe automatique Katrin system
  • 1 colis de 6 rouleaux de 715 feuilles Katrin
10,3045,80 HT