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Les actualités de l'hygiène pour les professionnels

savon noir produit naturel
Savon noir produit naturel aux multiples fonctions

Dans cet article, nous allons aborder l'utilisation du savon noir produit naturel aux multiples fonctions. Vous découvrirez l'étendue de ses applications et les économies à la clef dans le ménage courant. Savon noir produit naturel Le savon noir est produit à bas d'huile végétale, 100 % naturelle. Il s'agit soit d'huile de lin ou bien...

Identifier bactéries en cuisine professionnelle
Comment identifier et prévenir la présence de bactéries en cuisine professionnelle ?

Dans cet article, nous allons évoqué plus particulièrement la gestion de la zone laverie de la cuisine professionnelle. Car à l'intérieur du lave vaisselle ou en zone plonge, nous avons de l'humidité, de la chaleur et de la nourriture. Tout est réuni pour un développement des bactéries en cuisine professionnelle. Cette zone nécessite une attention...

Produits désinfactant pour salon de coiffure
Produits désinfectant pour salons de coiffure

Pandémie ou pas, la prise en compte de l'hygiène dans un salon de coiffure est un enjeu important. Le coronavirus n'a fait qu'exacerber l'importance de la désinfection que se soit pour le personnel, les outils et l'environnement du salon. Alors, le gérant se trouve confronter à choisir ses produits désinfectant salon de coiffure sur un...

contôle hygiène restaurant règle HACCP
Contrôle hygiène restaurant : intéressons nous à l’hygiène des locaux, du matériel et du personnel

Le contrôle hygiène dans votre restaurant passe par l'audit d'un ensemble de points de contrôle. Les inspecteurs des services de contrôle en hygiène alimentaire effectuent ces audits en vue d'afficher les résultats sur Alim'confiance à destination de tous. Notre article aborde l'hygiène des locaux, des matériels et du personnel. Il y a déjà tellement de...

Rénovation et entretien des couverts
Comment assurer l’entretien des couverts pour un client professionnel ?

Les professionnels de la restauration ont tous un point commun. Ils sont exigeant sur l'aspect visuel des couverts, et ils passent beaucoup de temps pour les rendre visuellement propres, c'est à dire sans traces. Comment se fait-il qu'on passe autant d'énergie à l'entretien des couverts, alors que cela ne devrait pas être si chronophage si...

Doseur lave vaisselle en panne
Le doseur automatique lave vaisselle PRO ne prend plus le produit vaisselle ou rinçage

Le client se trouve souvent confronté dans une cuisine professionnelle à des dysfonctionnements divers dans sa zone laverie. Nous traitons dans cet article le cas où le doseur automatique lave vaisselle PRO ne prend plus de produit. Avec quelques informations pour guider le client, celui-ci sera en capacité de résoudre son problème avant de faire...

Sol collant
Sol collant : comprendre pourquoi et que faire ?

Le sol collant se rencontre assez souvent à la fois chez les professionnels ou les particuliers. Le phénomène se retrouve car les méthodes de ménage sont les mêmes ainsi que les erreurs commises. D'abord, il faut comprendre pourquoi ce phénomène apparait. Cette compréhension permettra de minimiser la fréquence de ce problème. Ensuite, il faut savoir...

Coronavirus protéger ses conducteurs chauffeurs salariés
Coronavirus les solutions pour protéger ses conducteurs, chauffeurs, transporteurs, livreurs

Coronavirus les solutions pour protéger ses conducteurs, chauffeurs, livreurs et commerciaux Dans cette période de contamination coronavirus, beaucoup d'entreprises doivent adopter de nouvelles solutions pour protéger ses conducteurs. Tout le monde veut la même chose au même moment. Et cela a pour effet de tendre le marché des produits désinfectants, des lingettes désinfectantes et du...

Bandeau à usage unique désinfection et hygiène
Bandeau de nettoyage à usage unique : l’outil de décontamination par excellence

Comment assurer une désinfection avec le bandeau de nettoyage à usage unique Dans cette période épidémique de coronavirus, nombreux établissements ou entreprises recherchent des solutions de désinfection des surfaces associé à l'utilisation de matériel à usage unique. Le bandeau à usage unique représente la meilleure réponse actuellement. Son utilisation permet de réduire les contaminations croisées...

Coronavirus Researcher holds test tube with coronavirus virus, analysis and medicine to fight the epidemic.
Information Coronavirus

Qu’est-ce qu’un coronavirus ? Coronavirus (CoV) font partie des "virus enveloppés" appartenant à la sous-famille des Coronavirinae. La famille des Coronaviridae provoque des maladies allant du simple rhume à des maladies plus graves telles que le Syndrome Respiratoire du Moyen-Orient (SRMO-CoV) et le Syndrome Respiratoire Aigu Sévère (SRAS-CoV). Un nouveau coronavirus (nCoV) représente une nouvelle...


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