Description
Lavette ajourée non tissée Jaune 35 X 50 cm
Lavette ajourée ou lavette cuisine HACCP s’utilise pour désencombrer une surface et évite de consommer du papier.
Facile à rincer, elle se lave jusqu’à 25 fois avec de la lessive classique.
En cuisine professionnelle, elle doit s’utiliser pour nettoyer rapidement une surface de travail au lieu d’utiliser du papier. Cela permet de faire des économies.
Mais, bien souvent, on la retrouve dans une utilisation qui n’est pas la sienne.
Exemple : lorsqu’elle est utilisée sur les tables de restaurant, au séchage, il reste des traces visibles sur les surfaces. C’est normal parce que ce n’est pas une lavette qui laissera une surface nette.
Elle ne permet pas d’obtenir un résultat de finition sans trace en un seul passage, alors que cette solution existe actuellement.
Les Différents Types de Lavettes et Leurs Utilisations
Dans l’univers du nettoyage, que ce soit à un niveau professionnel ou domestique, le choix de la lavette adéquate est crucial pour obtenir des résultats impeccables. Parmi les types les plus courants, on trouve la lavette en microfibre, prisée pour sa capacité à capturer la poussière, la saleté et les bactéries, souvent sans nécessiter l’utilisation de produits chimiques. Grâce à sa composition unique, elle est idéale pour nettoyer une multitude de surfaces, des plans de travail de cuisine aux vitres, en passant par la vaisselle.
Une autre variété populaire est la lavette ajourée HACCP, qui est parfaites pour les tâches de nettoyage dans une cuisine professionnelle. Ces lavettes colorées suivent souvent les principes HACCP, permettant d’attribuer une couleur spécifique à chaque zone de nettoyage pour éviter la contamination croisée, essentielle dans les environnements alimentaires et pour maintenir une haute hygiène. Ces lavettes sont à usage court avec 25 lavages contrairement aux lavettes microfibres habituelle.
Parmi celles-ci, Vileda, quant à elles, sont réputées pour leur efficacité et leur longévité, faisant d’elles un choix privilégié dans les milieux professionnels. Elles se déclinent en plusieurs modèles, chacun conçu pour des usages spécifiques, de l’essuyage des vitres à l’entretien des surfaces de travail en cuisine. On parle de lavette Evolon pour le nettoyage des surfaces sans traces, ou PVA pour les environnements qui nécessitent de l’absorption de liquide tout en gardant l’efficacité de la microfibre.
Conseils pour Choisir la Lavette Adaptée à Votre Besoin
Le choix d’une lavette ne doit pas être laissé au hasard. Voici quelques critères à considérer pour sélectionner la lavette qui répondra le mieux à vos exigences de nettoyage :
Type de surface : Les surfaces délicates telles que les vitres nécessitent une lavette douce comme la microfibre, qui nettoie efficacement sans laisser de traces. Pour les surfaces plus robustes ou grasses en cuisine, optez pour une lavette plus abrasive, spéciale cuisine ou lavette ajourée Haccp.
Fréquence d’utilisation : Si votre lavette est destinée à un usage professionnel intense, choisissez des matériaux durables et conçus pour un lavage fréquent, comme les lavettes tissées ou les produits Vileda.
Préférences écologiques : Pour ceux qui privilégient l’écologie, les lavettes réutilisables en microfibre, qui nécessitent moins de produit de nettoyage et d’eau, sont une option durable et efficace.
Normes d’hygiène : Dans les environnements où l’hygiène est une priorité, comme dans l’industrie alimentaire, le système de codage couleur peut aider à prévenir la contamination et à maintenir des standards d’hygiène élevés.
Produits associés à la lavette cuisine :
L’évolution technologique fait que nous vous conseillons de la remplacer par une lavette microfibre PVA Micro.
Elle aura la double fonction d’absorber pour nettoyer, et laissera la surface nette en un passage.
Ce qui fait que vous améliorez l’hygiène, la qualité du travail perçu par l’utilisateur et/ou le client,et le confort de travail.
Et sur le plan économique, cette lavette microfibre se lave 400 fois au lieu de 25 pour la Lavette ajourée.
Par conséquent vous faites une économie de l’ordre de 20%
